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La Cocina de Nina

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Etiqueta: Picnic

Ensaladilla de patata

Una ensaladilla de patatas simple pero clásica, genial para acompañar hamburguesas o filetes vegetales. ¡Deliciosa! Continue reading “Ensaladilla de patata” →

Babaganoush (paté de berenjena)

Fresca, deliciosa, nutritiva y muy fácil de hacer. ¡Asar, batir y listo! Continue reading “Babaganoush (paté de berenjena)” →

Rollitos de nori

No son makis, no son burritos, ni fajitas, ni sushi. Son unos rollitos de alga nori, rellenos de arroz o quinoa y cosas ricas. Continue reading “Rollitos de nori” →

Sausage rolls (rollos de salchicha)

Una receta muy típica en Inglaterra, fácil de hacer y genial como plato principal, picoteo, en friestas, almuerzos o cenas.
Continue reading “Sausage rolls (rollos de salchicha)” →

Bocadillo de kale

¿Cómo me como la col rizada? ¡Esta receta es un muy buen ejemplo divertido, delicioso y nutritivo! Continue reading “Bocadillo de kale” →

Tabbouleh

Con cuscús o bulgur, esta receta triunfará haciendo frío o calor, como principal o acompañante. Refrescante y sana, a la par que asequible. ¡Una maravilla! Continue reading “Tabbouleh” →

Burritos fáciles

¿Una comida muy completa a la par que deliciosa y confortable? Cocinina no se la puede perder. Continue reading “Burritos fáciles” →

Limonada rosa

Refrescante y nutritiva, esta limonada rosa viene para quedarse. Va a ser nuestra salvadora el resto del verano. Bueno, cuando vuelva el calor, si es que no se ha ido para siempre. El clima inglés nos tiene locos. Continue reading “Limonada rosa” →

Ensalada de quinoa

Esta receta no te va a dejar igual. No sólo es sanísima, rica en proteínas, vitaminas y minerales, sino que además lleva 0 aceite y tiene una mezcla de sabores súper armoniosos y refrescantes. Vas a querer comerla todos los días, que es lo que nos ha pasado a nosotros. Continue reading “Ensalada de quinoa” →

Ensaladilla de mar

¡Al fin viernes! Ese día de la semana en el que Cocinina sube una receta extra fácil para haceros muy felices. Continue reading “Ensaladilla de mar” →

Guacamole

Esta receta es tan tan básica que no sé cómo sería mi vida sin ella. Además, me trae muchos recuerdos: todas las fiestas a las que iba yo llevaba el guacamole, y mis amigos lo exigían. Hasta me pedían la receta cuando lo querían hacer en casa. Continue reading “Guacamole” →

Ensaladilla de “huevo”

Desde que empezamos a subir recetas dos días a la semana me da la sensación de que estoy todo el día escribiendo en el blog. Aunque no me puedo quejar, porque hacemos esto porque nos gusta compartir con vosotres nuestras recetas, nos hace felices y esperamos que a vosotres también. Continue reading “Ensaladilla de “huevo”” →

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Son ratitas que hemos ido adoptando a lo largo de estos dos últimos años. Por este largo camino hemos perdido a 3 de ellas: Ginny, Hinata y Kiki.
Son pequeñas, graciosas y cariñosas. Merecen amor y respeto. ❤

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