¡Este tofu estilo coreano te va a hacer llorar! De lo picante y delicioso que está, claro… Continue reading «Tofu picante»
Salsa de mostaza
¡Aquí estoy de vuelta! Esta tarde lluviosa de viernes os traigo una receta que me habéis pedido hasta la saciedad desde que la hice el otro día con seitán para cenar. Continue reading «Salsa de mostaza»
Mis trucos «low waste»
¡Hoy quiero compartir algunos de mis trucos para reducir la basura que genero! Continue reading «Mis trucos «low waste»»
Tzatziki
Lo sé, estáis en shock: ¿NINA HA VUELTO? ¿SE PUEDE HACER UN TZATZIKI VEGANO DELICIOSO Y FACILÍSIMO? Continue reading «Tzatziki»
Magdalenas de chocolate y calabacín
¡El calabacín de estas magdalenas las mantiene jugosas y ligeras sin perder sabor! Continue reading «Magdalenas de chocolate y calabacín»
Dip de queso y calabaza
Este dip vegano es súper cremoso y delicioso. ¡Y súper otoñal! Continue reading «Dip de queso y calabaza»
Albóndigas de avena y soja
Firmes y sabrosas, estas albóndigas quedan deliciosas con una buena salsa de tomate, acompañando pasta, arroz o en un buen bocadillo. Continue reading «Albóndigas de avena y soja»
Rollitos de verano
¡Refrescantes, ligeros y nutritivos! Estos rollitos de verano son lo más. Continue reading «Rollitos de verano»
Falafel fácil sin gluten
¡Un falafel simple, básico pero delicioso y fácil de hacer! Continue reading «Falafel fácil sin gluten»
Budín integral de limón y lavanda
Facilito, cítrico y floral. Además, más saciante y cargado de fibra. Continue reading «Budín integral de limón y lavanda»
Hamburguesas de portobello
¡Crujientes, jugosas y súper sabrosas! Continue reading «Hamburguesas de portobello»
Granola de frutos secos
Una receta de granola 2.0, ¡mucho más crujiente y fácil que la anterior! Continue reading «Granola de frutos secos»
Salsa verde
Una buena manera de añadir verduras a nuestras comidas, sin mucho esfuerzo. Continue reading «Salsa verde»
Polos de piña y coco
If you like piña colada… 🎶 ¡Tienes que probar estos polos! Continue reading «Polos de piña y coco»
Sopa de lasagna
¿Qué de qué? Sí sí, sopa… de lasagna. Una lasagna deconstruída. Lasagna para personas vagas. Continue reading «Sopa de lasagna»
Banana bread de chocolate
Una versión de nuestra mítica receta de banana bread, ¡con doble chocolate! Continue reading «Banana bread de chocolate»
Tortitas saladas de quinoa y garbanzo
Estas tortitas tortitas saladas son como nada que hayas probado antes, ¡ricas en fibra y con un montón de proteínas! Continue reading «Tortitas saladas de quinoa y garbanzo»
Limonada de jengibre
Sana, refrescante y revitalizante: porque ese sabor despierta a cualquiera. Continue reading «Limonada de jengibre»
Magdalenas de cereza y almendra
Estos muffins rellenos de compota (o mermelada) de cereza te van a encantar. Continue reading «Magdalenas de cereza y almendra»
Crema de maíz
No, no es la receta más sana o nutritiva del mundo, ¡pero es fácil y deliciosa! Continue reading «Crema de maíz»
Salsa de sésamo y limón
Esta salsa súper densa y cremosa es perfecta en ensalada, sobre tortitas o crepes salados, con patatas asadas, falafel… Continue reading «Salsa de sésamo y limón»
Polos de chocolate cremosos
Estos polos súper cremosos han venido para quedarse, ¡con sólo 3 ingredientes! Continue reading «Polos de chocolate cremosos»
Salsa fría para pasta
Cargadita de verduras crudas y con mucho sabor, ¡perfecta para ensaladas de pasta! Continue reading «Salsa fría para pasta»
Sopa de curry y fideos
Caldo cremoso con leche de coco, curry picante y unos fideitos de arroz. ¡Increíble! Continue reading «Sopa de curry y fideos»