Batido de brownie

Una de las muchas maneras de comer nuestros brownies veganos. ¡Y qué manera! 

No sé si recordáis que hace no mucho subimos la receta de un brownie facilísimo. Pues hoy os traemos uno de los muchos usos que podéis darle, aparte de comerlo directamente del molde con cuchara: ¡batido!

¿Que en qué se diferencia de un batido de chocolate? Pues no sé, sabe A BROWNIE. Extra chocolatoso, extra cremoso, ¡ah! Qué rabia no tener uno aquí ahora mismo.

INGREDIENTES

  • 200ml aprox de leche de soja fría
  • 1 porción de brownie vegano
  • 5 cubos de hielo
  • 2 bolas grandes de helado vegetal (chocolate o vainilla)
  • + 1 bola extra para decorar (opcional)
  • Sirope de chocolate para decorar (opcional)

INSTRUCCIONES

Esto es tan sencillo que casi ni hace falta explicarlo.

Echa todos los ingredientes en la batidora, menos el sirope.

Para que esté más fresco, puedes enfriar el vaso que vayas a usar con antelación. En la nevera vale, pero si lo quieres extra frío, ¡mételo en el congelador! Para esos días demasiado calurosos…

Nosotros hicimos los brownies con nueces, que son nuestros favoritos, pero puedes hacerlos sin ellas o con cualquier otro fruto seco. Es más, puedes añadir crema de cacahuete o avellana al batido, y te quedaría de lujo.

Bate todo hasta que sea homogéneo y prepara el vaso con mucho sirope.

Sírvelo y decóralo. En las fotos puedes ver que pusimos otra bola de helado (usamos vainilla para el contraste) y más sirope por encima. Porque nunca es suficiente, sabes.

¡Listo! Qué alegría, qué ilusión. Ahora podéis darle un nuevo uso a nuestra receta de brownie, y no os vais a arrepentir. ¡100% veces mejor que un batido de oreo!

¡Hasta pronto!

Fotos hechas por Jose Guerra Hermo

Batido de brownie
Preparación
10 min
Total
10 min
 

Una de las muchas maneras de comer nuestros brownies veganos. ¡Y qué manera!

Autor: Cocinina Vegana
Ingredientes
  • 200 ml de leche de soja fría
  • 2 bolas de helado de vainilla
  • +1 bola extra para decorar (opcional)
  • Sirope de chocolate (opcional)
  • 5 cubos de hielo
  • 1 porción de brownie
Instrucciones
  1. Pon el vaso donde vas a servir el batido en la nevera o el congelador (opcional).

  2. Añade todos los ingredientes menos el sirope en el vaso de la batidora. Bate a máxima potencia hasta que esté completamente homogéneo.

  3. Saca el vaso del congelador y prepáralo con sirope a los lados.

  4. Sirve el batido y decóralo con otra bola de helado y más sirope.

  5. ¡A disfrutar!

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.