Refrescante y nutritiva, esta limonada rosa viene para quedarse. Va a ser nuestra salvadora el resto del verano. Bueno, cuando vuelva el calor, si es que no se ha ido para siempre. El clima inglés nos tiene locos. Continue reading «Limonada rosa»
Ensalada de quinoa
Esta receta no te va a dejar igual. No sólo es sanísima, rica en proteínas, vitaminas y minerales, sino que además lleva 0 aceite y tiene una mezcla de sabores súper armoniosos y refrescantes. Vas a querer comerla todos los días, que es lo que nos ha pasado a nosotros. Continue reading «Ensalada de quinoa»
Churros
El Sol ha decidido darnos un descanso y llevamos un par de días más frescos y nublados (¡incluso un poco de lluvia!). Y menos mal, porque la media hora andando hasta el trabajo con sol directo en la cara me iba a matar. Continue reading «Churros»
Seaweed and chips
El pescado frito con patatas es un clásico en estos lares, y en nuestra última fijación por crear sustitutos de productos animales con verduras y cosas menos procesadas y más asequibles, hemos llegado a esta receta. Continue reading «Seaweed and chips»
Zalchichas
Hoy os traemos una receta de perritos calientes hechos con… ¡ZANAHORIAS!
Uf, qué alivio, ya lo he dicho. Seguro que más de una persona lo sospechaba pero hemos intentado conservar el secreto hasta hoy. Continue reading «Zalchichas»
Arroz tres delicias
Hoy no hay una receta sana. Ni baja en calorías, ni especialmente nutritiva. Pero vale la pena porque es un clásico. En casa de vez en cuando pedíamos comida china y si algo me dolió perder además de los rollitos de privamera gigantes, fue el arroz tres delicias. Continue reading «Arroz tres delicias»
Vanilla chai latte
El té chai está bastante subestimado. Se ha convertido en unos polvos azucarados que mezclan con leche y te lo venden como lo más cool del momento pero tiene una procedencia bastante dudosa, un sabor muy mejorable y unos beneficios inexistentes para tu salud. Continue reading «Vanilla chai latte»
Chorizo vegetal
El chorizo es un clásico que inevitablemente me recuerda al aliento rancio de mis compas de clase cuando se comían un bocata de chorizo en el recreo. No puedo recordar nada más desagradable que eso. Pero hoy es vuestro día de suerte porque este chorizo no contiene nada que os vaya a hacer espantar a toda persona que se os acerque a menos de 1 metro de distancia. Continue reading «Chorizo vegetal»
Brownie
Ya es viernes y al fin os traigo la receta de brownies que habéis estado esperando. Estoy especialmente orgullosa aunque no 100% satisfecha, ya que si con algo soy exigente es con los brownies. Tienen que ser suficientemente decadentes, tener una costra crujiente y ser muy densos por dentro. Continue reading «Brownie»